Adformatie 12, 20 maart 2008, pagina 19

Smaak van pils is 100% marketing

Elk wasmiddel wast even goed schoon. Alle bier smaakt hetzelfde. Je zou het denken als je de cover ziet van het laatste nummer van Bierblad. Dat is het horecahuisblad van Heineken, dat wordt gemaakt door uitgever Sanoma. Gasthoofdredacteur is Serge Steijn, baas van Doom & Dickson, het vaste reclamebureau van Heineken-zusje Amstel.

De cover ‘van artdirector Jaap Sinke’ maakt duidelijk dat of je pils nu Product X noemt, of Bier, of Amstel of Heineken, de smaak blijft hetzelfde. Precies om die vraag, smaak of marketing, draait de stelling van de maand van het maartnummer van Bierblad. ‘Pils=95% marketing + 5% smaak.’ Fijnproever Johannes van Dam is ’t ermee eens. Maar Peer Swinkels van Bavaria en andere bierbrouwers en –tappers niet. Net zomin als TBWA’s Simon Neefjes, maar die wordt betaald door Heineken, voor zijn reclamewerk voor het merk.

De enige verder die het wél eens is met de stelling, is opmerkelijk genoeg ook een pilsreclamemaker: Jeroen van Eck, ‘strateeg Amstel-reclame’ bij Doom & Dickson. Hij rekt de functie van de marketeer flink op door te verklaren dat smaak (ofwel een ‘goed product’) ook marketing is. ‘Pils is dus 100% marketing’, zegt van Eck. Als die 6 ADCN-nominaties voor Amstel die zijn bureau binnensleepte in april worden omgezet in Lampen, wat zal dat bier hem dan lekker smaken. Of smaakt Amstel écht minder dan Heineken?